REGIONALMARKT VORDERLAND – WALGAU –BLUDENZ – GUAT’S VO DO!

Ziel des Projektes ist, regionale Produkte von Landwirten unkompliziert der Gastronomie, Großküchen und Nahversorgern zur Verfügung zu stellen. Einzigartig am Projekt ist, dass sich alle Partner, sowohl Produzenten als auch Konsumenten, in einem eigenen Verein zusammengefunden haben. Aktuell sind es mehr als 30 Partner, die sich gemeinsam der Aufgabe stellen, regionale Lebensmittel auf den Teller zu bringen. Der Erfolgsfaktor des Projektes liegt darin, dass erstmals eine funktionierende Logistik mit den Projektpartnern, den Landwirten und den Abnehmern zu Grunde liegt.